Canh chanh xào với ớt
Một bữa ăn tối gia đình trong mùa lạnh với tiêu xaye cayenne, cay chanh cỏ là rất tốt. Ăn tối ngày hôm nay SHEE sẽ giới thiệu các bạn cách làm món bê xào sả ớt vừa ngon vừa thơm mà khong phải ai cũng biết công thức đâu nhé!

Thành phần:

- Thịt ngon của bê 300 g
- củ hành chanh 3, 1 gừng tươi, 2 ớt đỏ, 1 củ tỏi
- Hai hạt tiêu Bungari (1 màu xanh, 1 màu đỏ), 4 bông hoa.
- 1 muỗng canh rượu vang trắng



Làm thế nào thịt bê ngon:

- Làm sạch thịt bê, cắt lát mỏng.
- Ép thịt bò với gia vị (một chút dễ dàng hơn), tiêu, xắt nhỏ gừng, 1 muỗng canh dầu ăn chiên.
- Sả dừa lột tấm cũ, lấy củ bên trong trạng thái dốc, gầy, ớt mỏng, 2/3 cay, ướp gia vị.
- Hành dài 4 cm.
- Tiêu chuối để rửa, cắt thân và cắt thành từng miếng ăn.
- dầu thực vật trong chảo, ấm áp lão hóa, không thơm 1/3 tỏi, chanh, ớt, sau đó thịt bò khuấy bàn tay (để lửa mạnh) cho đến khi thịt bò nấu chín, cho ớt ngọt,
- Khi thịt được nấu chín, ớt mềm và ngọt chín chỉ chín cho hoa trên đảo.
- Trước khi tắt bếp để lấy một thìa rượu trắng trên lòng bàn tay của bạn, đi ra ngoài, đĩa phơi ra.

Bạn có thể thưởng thức cà chua chanh với ớt, và cơm trắng sẽ rất ngon.