-
11-05-2018, 09:29 AM #1viet_lequang Guest
Mẹo nấu đùi gà bó xôi chuẩn ngon cuối tuần
Nguyên liệu:
2-3 chiếc đùi gà
250gr gạo nếp
80gr đậu xanh không vỏ
một chút tiêu
1 chút muối
1 thìa cà phê hạt nêm
1 chút ngũ vị hương
1 thìa cà phê bột tỏi
2-3 thìa bột cốt dừa (hoặc nước cốt dừa)
Dầu ăn
bí quyết làm:
Bước một
Đùi gà đem rửa thật sạch, thấm khô sau chậm tiến độ ướp với chút muối, tiêu, hạt nêm, ngũ vị hương, bột tỏi rồi thoa đều khắp đùi gà cho ngấm gia vị, ướp chí ít một tiếng.
Bước 2
Sau 1 tiếng bạn đặt chảo lên bếp cho nhiều dầu, đun cho dầu hot thì thả đùi gà vào rán lửa nhỏ vừa, ví như lượng dầu không đủ ngập đùi gà bạn nên múc dầu tưới lên đùi gà để giết gà chín vàng đều hơn. Chiên cho đùi gà chín vàng giòn thì vớt ra để ráo dầu.
Bước 3
Gạo nếp, đậu xanh đem vo sạch rồi ngâm nước 5-6 tiếng, đổ ra để ráo nước, trộn có chút muối rồi cho vào xửng hấp khoảng 25-30 phút cho xôi chín mềm, thêm bột cốt dừa hoặc nước cốt dừa và xới đều xôi, hấp thêm 2-3 phút nữa là tắt bếp.
Bước 4
Trải 1 miếng màng bọc thực phẩm ra bàn, múc xôi cho lên tấm màng bọc và dùng thìa miết đều, dàn mỏng miếng xôi rồi đặt đùi gà vào giữa, gói lại cho chặt rồi túa màng bọc thực phẩm ra.
Bước 5
Đặt chảo dầu lên bếp đun cho dầu nóng sau chậm tiến độ bạn cho đùi gà bó xôi vào rán, vừa rán vừa múc dầu tưới lên xôi, cừu cho tới lúc lớp xôi chuyển màu vàng giòn là mang thể vớt ra để ráo dầu.
lúc ăn bạn tiêu dùng kéo cắt lớp xôi ra thành những miếng vừa ăn, chấm cùng tương ớt.
Đùi gà bó xôi - khiến cực dễ mà ăn lại rất ngon - Ảnh 6.
Món đùi gà bó xôi sở hữu lớp vỏ ngoài giòn giòn, giết mổ bên trong mềm ngọt, sốt dẻo, thơm phức khôn xiết quyến rũ, hạ gục bạn ngay trong khoảng các miếng trước tiên.
Bạn có thể tham khảo chi tiết: https://******************/mon-ngon-c...cuong-noi.html
Chúc bạn ngon miệng!View more random threads:
- Bóng đá mỗi ngày: Uruguay với Peru ngày 16/10 lúc 8g30
- Thiết bị máy bẻ tai dê của CHIHO hoạt động trên 2 tấn sắt ngày
- Công nghệ h265 - công nghệ camera vượt trội của avtech
- Dự án Chung cư One Verandah môi trường tiện nghi lộ trình tốt ưu thế giá cả
- Mệnh thổ chọn vòng tay gỗ màu gì
- Bán vòng rung tình ái lốc xoáy PrettyLove Frances
- DỊch vụ thiết kế web chuẩn seo
- Comatce tower Khu dự án công viên cây xanh tầm nhìn đẹp
- Dịch vụ thông Tắc Bồn Cầu Quận Bình Tân Uy Tín Đại Tín 0909994175
- Topaz City sở hữu tiện ích liền kề
Các Chủ đề tương tự
-
Cách nấu cá kho tộ thơm ngon cho bữa cơm đầu tuần
Bởi techniphuong trong diễn đàn Trung tâm mua bán tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 23-04-2018, 01:35 PM -
Chạo tôm cá ngon cho ngày cuối tuần
Bởi techniphuong trong diễn đàn Trung tâm mua bán tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 21-04-2018, 11:32 AM -
Mẹo mua bơ sáp ngon, đừng ham quả quá lớn mà phí tiền
Bởi nguyenduchabkhn trong diễn đàn Trung tâm mua bán tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 07-03-2018, 03:16 PM -
Mẹo bạn cách làm Cupcake vị trà sữa thái ngon
Bởi viet_lequang trong diễn đàn Trung tâm mua bán tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 28-12-2017, 02:34 PM -
Cách chọn dâu tây đà lạt ngon ngọt chuẩn
Bởi nguyenduchabkhn trong diễn đàn Trung tâm mua bán tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 29-09-2017, 03:16 PM
Giảm giá khi mua pallet nhựa Trà Vinh Tại Trà Vinh, một trong những địa điểm nổi tiếng với ngành nông nghiệp và sản xuất, pallet nhựa Trà Vinh đóng vai trò không thể phủ nhận trong quá trình vận...
Giảm giá khi mua pallet nhựa Trà...