Chúng ta đang sống trong giai đoạn mà sự giao lưu văn hóa giữa các khu vực được đẩy mạnh ở tất cả các lĩnh vực, trong đó bao gồm cả ẩm thực. Hẳn rất nhiều bạn đọc ở đây cũng khá tò mò về điều này, rằng liệu hai nền văn hóa vốn tách biệt này làm thế nào kết hợp một chỗ? Thông tin chi tiết về ẩm thực Nhật Bản và sự giao thoa văn hóa Đông - Tây sẽ được chúng tôi làm rõ tại bài viết dưới đây, có rất nhiều điều bổ ích được tiết lộ đấy.

>>> Xem thêm : Tổ chức kỷ niệm ngày cưới - Đồ ăn Nhật Bản ảnh hưởng từ Châu Âu như thế nào?

Người Nhật có tinh thần tôn trọng thực phẩm và mẹ thiên nhiên, đây cũng là yếu tố quan trọng trong việc lựa chọn lương thực và xây dựng các bữa ăn hàng ngày. Khi lựa chọn nguồn nguyên liệu nấu ăn, họ thường chọn loại có nguồn gốc tự nhiên, an toàn cho sức khỏe.
Nare Sushi hay còn được biết đến là món cá lên men, sử dụng một phần lớn gạo. Vốn là một quốc gia phải chịu đựng nhiều thiệt hại từ vấn đề thiên tai, bão lũ. Chính vì thế mà một trong những đức tính của người nhật chính là tiết kiệm. Chính vì thế mà quá trình sử dụng sản phẩm này, họ ứng dụng hết chứ không bỏ đi vài thành phần như người Trung Quốc.

Ẩm thực Nhật có 4 triết lý chính là hương vị thuần túy, nguyên liệu tươi ngon, cân bằng dinh dưỡng và vẻ đẹp tự nhiên luân chuyển 4 mùa. Đây cũng là điều đã góp phần tạo nên những món ăn vô cùng độc đáo, chế biến tỉ mỉ và có lợi cho sức khỏe được cả thế giới công nhân.

Hiện tại Yoshiko được biết đến như ẩm thực đặc trưng của người nhật, là biểu trưng cho sự hòa quyện tuyệt vời giữa nền văn hóa phương Đông và phương Tây. Cũng chính vì lý do này mà chúng ngày càng được phát triển và có quy mô rộng rãi hơn.

Nhà hàng Ussina Việt Nam là địa điểm hoàn hảo để bạn thưởng thức tinh hoa ẩm thực Nhật. Trong đó nổi bật nhất phải kế tới những món ăn được làm từ thịt bò Wagyu thượng hạng. Có thể thấy rằng ẩm thực truyền thống của Nhật Bản có rất nhiều món ăn đặc sắc, mới lạ. Và nền ẩm thực hiện đại thậm chí còn đa dạng hơn khi có sự tiếp nhận và phát triển của nhiều nền văn hóa khác nhau. Đâu là điều chúng ta cần chú ý về sự kết hợp vô cùng đặc biệt này?

>>> Xem thêm : Trung thu đi đâu - Những món ăn đặc trưng cho ẩm thực Nhật Bản

View more random threads: