Tết là dịp mỗi cá nhân trở về quê nhà sum họp với mái ấm gia đình để tận thưởng hơi ấm tình thân. Với sự khác biệt về địa lý, phong tục tương tự như văn hóa ăn uống của mỗi miền không giống nhau & thời điểm hôm nay mọi người sẽ cùng khám phá những món ăn truyền thống cổ truyền có trong mâm cỗ ngày Tết miền bắc bộ.
Xem thêm: vé máy bay tết quận phú nhuận

Mâm cỗ lớn thì có 6 bát 6 đĩa hoặc 8 bát 8 đĩa biểu tượng cho phát lộc, phát tài. trải qua những đổi thay của từng thời kì nhưng mâm cỗ tết ở miền bắc bộ vẫn giữ thực chất đúng nét truyền thống cổ truyền của dân tộc Việt Nam.


Bánh chưng
Đề cập đến Tết là nhắc đến bánh chưng, 1 loại bánh có lịch sử vẻ vang nhiều năm trong nền văn hóa ẩm thực của người Việt trổ tài sự kết tinh của đất trời, để làm được chiếc bánh bác ngon cần phải có đôi tay khéo léo để tạo ra sự những chiếc bánh vuông vức, thơm ngon. Bánh được gói từ gạo nếp với đậu xanh, thịt heo và 1 chút hạt tiêu sau đó luộc trong vòng 14 tiếng.

Dưa hành
Một món ăn bình thường trong mâm cỗ tết đó chính là món dưa hành, với vị chua chua cay nhẹ đc dùng dùng với với bánh chưng hay giết đông là món chống ngán hữu hiệu trong ngày tết.
Làm thịt gà luộc
Một món ăn ngon ngày tết tuy dễ dàng nhưng luôn luôn phải có là làm thịt gà luộc. những miếng thịt gà có gold color tươi, đc rắc thêm những sợi lá chanh cắt từng miếng nhỏ chấm với gia vị chanh ớt tạo thành một khẩu vị khó quên.
Giò
Khi chuẩn bị mâm cỗ truyền thống của người miền bắc bộ thì chắc hẳn rằng khách tham quan không làm sao quên món giò. những khoanh giò trắng mịn chính là món dễ thưởng thức & dễ dàng.

Mứt sen
Một món ăn ngon nữa không làm sao bỏ qua là món mứt sen. các hạt mứt sen tròn, thơm và ngon có vị bùi bùi thanh mát. được trải nghiệm cùng 1 tách trà nóng sẽ khiến cho khách hàng thêm yêu cái Tết đầy ấm êm ở miền bắc.
Thuộc những những món ngón trong mâm cỗ ngày tết miền bắc bộ vừa đc giới thiệu thì còn rất nhiều món ngon cổ truyền trong ngày Tết khác như: rau xào thập cẩm, thịt kho, canh bóng…và món thức ăn tráng mồm còn tồn tại mứt dừa, mứt bí, mứt gừng…mỗi món thức ăn có 1 màu sắc riêng, hài hòa hương vị đưa lại ngày Tết vui miệng.